Fisch ist gesund!

Das Lebensmittel Fisch ist gesund! Es ist reich an hochwertigem Eiweiß, enthält viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Mineralstoffe. Fisch läßt sich schnell und einfach zubereiten und ist zudem leicht verdaulich. Alle Fische von Forellen-Burkard überzeugen durch Qualität und Frische. Der größte Teil stammt aus unsereren eigenen Aufzuchtbecken in Seligenstadt.

Anregungen für leckere Fischgerichte

Hier stellen wir Ihnen gerne einige Rezepte mit unseren beliebtesten Fischsorten vor. Diese Rezepte halten wir auch auf Rezeptkarten in unserem Hofladen für Sie bereit. Gerne geben wir Ihnen weitere Tipps und Tricks!

Fischplatten in vielen Variationen

Sie möchten von uns leckere Fischplatten für Ihre Feierlichkeiten oder Geschäftsbesprechung erhalten? Gerne! Einige dieser Variationen zeigen wir Ihnen hier.

Fischplatten und Fischzubereitungen
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